Saturday, November 3, 2007

Syksyn omenaherkku / Gott av höstens äpplen


Helppo omenaherkku
Tarvitset omenoita, siirappia, voita ja kanelia.
Leikkaa omenat kuorineen lohkoiksi. Laita valmiiksi annoskulhoihin, n. 2 omenaa/annos. Kaada päälle noin 2 rkl siirappia, nokare voita, ja reilusti kanelia. Laita uuniin, noin 200 astetta, noin 20 min. Tarjoile lämpimänä vaniljajäätelön kanssa!

Äppelmums

Ingredienser: äpplen, sirap, smör, kanel.

Skär äpplen i klyftor. Sätt äppelklyftorma i portionsskålar, ca 2 äpplen/portion. Häll över ca 2 matskedar sirap, en klick smör och kanel. Sätt i ugnen ca 200 grader 20 min. Servera varm med vaniljglass!