Tässä saaristosaalaatti joka perinteisesti kuuluu meidän juhannusyön naposteluun!
Saariston savulohisalaatti
4 kovaksi keitettyä kananmunaa
5 viipaletta perunalimppua
150 g kylmäsavustettua lohta
2 dl kermaviiliä
0,5 dl majoneesia
1 rkl sinappia
Tilliä
Suolaa
Pippuria
Oikein kaunista keskikesän juhlaa kaikille blogini lukijoille!
Skärgårdens laxsallad
4 hårdkokta ägg
5 skivor potatislimpa
150 gr kallrökt lax
2 dl gräddfil
0,5 dl majonnäs
1 msk senap
Dill
Salt
Peppar
Blanda salladen och dressingen och låt stå ett par timmar i kylskåp innan den serveras.
En riktigt vacker midsommar önskar jag er alla!
7 comments:
Oiken hyvää juhannusta Lena! salaatti on varmasti herkullinen, pitääpä tehdä itsekin lohta kun syömme muutenkin kokoajan.
Titta
Hej!
Det låter gott och ganska lätt att tillreda. Den skall jag komma ihåg!
Fina, stämningsfulla bilder du har.
En riktigt fin midsommar Ö. "sopporna"
oi että sulla on aina niin kauniita kuvia blogissasi .. aina pyörähän niitä ihailemassa ;) ja samalla katsastan kuulumiset
Minäkin jälleen ihailemassa näitä kuviasi. :D
Melkein voi tuntea merituulen henkäyksen kasvoilla ja haistaa sen raikkaan suolaisen tuoksun - niin ihania ovat nuo kuvasi! Ja tosi herkullinen salaattiohje - otan heti talteen!
Ja minä myös, aivan ihastuttavia kuvia ja salaatti varmasti oikein hyvää..
Vilka vackra bilder du visar! och vilka resept...
Ha det gott!
Post a Comment